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シーフードミックスとトマトの玉子炒め♪
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シーフードミックスとトマトの玉子炒め♪-レシピのメイン写真

シーフードミックスとトマトの玉子炒め♪

bvivid
bvivid @bvivid

シーフードMXを使って簡単調理☆白ワインで旨味を引き出し味を付けた卵と爽やかなトマトを一緒に絡めれば美味しさ倍増ですよ♪
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シーフードミックスを使って簡単な炒めものを作ってみました!

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シーフードミックスとトマトの玉子炒め♪

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シーフードMXを使って簡単調理☆白ワインで旨味を引き出し味を付けた卵と爽やかなトマトを一緒に絡めれば美味しさ倍増ですよ♪
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材料

4人分
  • シーフードミックス 約200g
  • トマト(くし切り) 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・こしょう 適量
  • 白ワイン 大さじ1
  • ●卵 4個
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●鶏がらスープの素 大さじ1
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、シーフードミックスを塩・こしょうと白ワインで水分が少量になるまで炒める。

  2. 2

    1に●の材料を混ぜ合わせたものを流し込んで炒め合わせ、仕上げにトマトを入れて器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

2で炒め合わせる際に菜箸でゆっくりとかき混ぜるとまとまった玉子になりますよ♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2014/08/06 08:03に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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炒めもの トマト シーフード 卵

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