トマトパスタ
作り置きのトマトソースで作る超簡単早くて美味しいさっぱりパスタ
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いてソースを作ったので。
作り方
- 1
玉ねぎは細切り、ベーコンは7~8mm幅に切り、しめじはほぐして置く。パスタを茹で始める。
- 2
フライパンにバターを入れ、ベーコンと玉ねぎを炒めて、しめじも加え炒める。ここでは5分ぐらいまで炒める
- 3
炒めたフライパンにトマトソースを入れふつふつするまで一緒に炒める。8分ぐらいまで。
- 4
8分ぐらい茹で上がったパスタを入れて、塩コショウし、残りの2分を一緒に合わせながら火を入れて完成。
コツ・ポイント
具はお好みで。ナスやズッキーニもいけます(*^^*)
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