卵白を泡立たせて角が立ったら卵黄、砂糖を混ぜて冷凍庫へ。

1時間後に牛乳を加えて混ぜたらもう一度冷凍庫へ。

3時間程度固めたら出来上がり！

これに適当に牛乳をかけ、スプーンでじゃくじゃくにして食べる。