卵不使用!HMでクランブルケーキ

栄養士アヤ
栄養士アヤ @cook_40149163

簡単!卵アレルギーのお子様にも!
このレシピの生い立ち
子供が卵アレルギーなので、どうにかして食べさせてあげたから

卵不使用!HMでクランブルケーキ

簡単!卵アレルギーのお子様にも!
このレシピの生い立ち
子供が卵アレルギーなので、どうにかして食べさせてあげたから

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材料

カップケーキ5個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. アーモンドプードル 25g
  3. 砂糖 30g
  4. ニラオイル 適量
  5. マーガリンorバター 50g
  6. 牛乳 50cc
  7. ☆小麦粉
  8. ☆バターorマーガリン
  9. ☆砂糖
  10. ☆バニラオイル
  11. ブルーベリージャム 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてクランブルを作る

  2. 2

    ホットケーキミックス、アーモンドプードル、砂糖をボールの中で泡立て器で混ぜる

  3. 3

    マーガリンを溶かし、2に牛乳と一緒に入れ、バニラオイルも入れ混ぜる

  4. 4

    3の生地を、カップケーキの型に入れジャムをスプーン一杯程度乗せ、クランブルを、乗せて200度のオーブンで20分焼く

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