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塩糀鍋の残りで、煮込みうどん
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塩糀鍋の残りで、煮込みうどん-レシピのメイン写真

塩糀鍋の残りで、煮込みうどん

めいな
めいな @meinaa

レシピID : 20229122←塩糀鍋の残った出汁で、讃岐うどん・にんじんの皮・卵で煮込みうどんを作りました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20229122←塩糀鍋の出汁が残ったので、捨てるのが勿体無い。冷凍庫にあった讃岐うどん・にんじんの皮・卵を入れて煮込みうどんにしました。

レシピID : 20229122←塩糀鍋の残った出汁で、讃岐うどん・にんじんの皮・卵で煮込みうどんを作りました。

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レシピID : 20229122←塩糀鍋の出汁が残ったので、捨てるのが勿体無い。冷凍庫にあった讃岐うどん・にんじんの皮・卵を入れて煮込みうどんにしました。

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塩糀鍋の残りで、煮込みうどん

めいな
めいな @meinaa

レシピID : 20229122←塩糀鍋の残った出汁で、讃岐うどん・にんじんの皮・卵で煮込みうどんを作りました。

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材料

1玉分
  • 塩糀鍋の残りの出汁 適量
  • ★讃岐うどん(冷凍) 1玉
  • ★にんじんの皮 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    出汁の浮いた脂を取る。

    • 塩糀鍋の残りで、煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    綺麗に取れたら、火をつける。

    • 塩糀鍋の残りで、煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    ②に★を入れて煮込む(2~3分)

    • 塩糀鍋の残りで、煮込みうどん作り方3写真
  4. 4

    卵を割りほぐし、③に回し入れ火を止め、蓋をしてむらす。器に盛る。

    • 塩糀鍋の残りで、煮込みうどん作り方4写真
  5. 5

    レシピID : 20229122
    豚バラ肉と白菜の塩糀鍋

    • 塩糀鍋の残りで、煮込みうどん作り方5写真
  6. 6

    2015.12.21

    「鍋の残り」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます。

  7. 7

    2015.12.28

    「鍋の残り」の人気検索で1位になりました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

今回は、ちょうどうどん1個分の出汁が残りました。
ご飯を入れて、おじやにしても美味しいですよ。

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めいな
めいな @meinaa
2014/10/09 03:56に公開
 めいな  
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このレシピのキーワード

鍋 煮込み うどん にんじん 卵

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