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栗の渋皮煮の汁活用！ふわふわチョコパン
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栗の渋皮煮の汁活用！ふわふわチョコパン-レシピのメイン写真

栗の渋皮煮の汁活用！ふわふわチョコパン

わくっち
わくっち @cook_40286410

もったいない精神で活用してみました。黒糖パンみたいな優しいパンですよ！ホームベーカリーでぜひ！！
このレシピの生い立ち
レシピ本をアレンジしました。砂糖たっぶり使った煮汁を捨てたくなかったので考えました。

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レシピ本をアレンジしました。砂糖たっぶり使った煮汁を捨てたくなかったので考えました。

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栗の渋皮煮の汁活用！ふわふわチョコパン

わくっち
わくっち @cook_40286410

もったいない精神で活用してみました。黒糖パンみたいな優しいパンですよ！ホームベーカリーでぜひ！！
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レシピ本をアレンジしました。砂糖たっぶり使った煮汁を捨てたくなかったので考えました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 220g
  • 溥力粉 30g
  • 砂糖 大さじ1(汁の甘さで調整して下さい)
  • 塩 小さじ3/4
  • バター 15g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 仕入み水(煮汁と牛乳) 180cc(今回は汁100、牛乳80ccでやってみました)
  • 栗の渋皮煮 (お好みで。今回は3粒入れました)
  • チョコチップ 20g
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作り方

  1. 1

    粉類を全て入れ、バター、仕入み水をホームベーカリーに入れます。具材ケースに栗渋皮煮とチョコチップを入れます。(お好みで)

  2. 2

    ドライイーストを入れ、食パンコースでスイッチオン。
    うちはパナソニックSD-BMS104です。

  3. 3

    出来上がったらあつあつをどうぞ。
    翌日もふわふわでした

コツ・ポイント

特にありません

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わくっち
わくっち @cook_40286410
2014/10/09 03:50に公開

このレシピのキーワード

パン 煮物 汁 チョコチップ 生栗 バター 牛乳 強力粉

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