ノルウェー塩サバそぼろでゴーヤサラダ
塩サバはそぼろにしたものを使用。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをもらったので、作り置きの塩サバのそぼろでサラダを作った。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにしてゆでる。
水にさらした後、手で水気をきっておく。 -
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらした後、水気をきっておく。
-
- 3
ボールに、ゴーヤ・玉ねぎ・塩サバのそぼろを入れる。
-
- 4
マヨネーズを入れて混ぜる。
-
- 5
皿に盛る。
-
コツ・ポイント
ゴーヤはゆでて、苦味をとっています。
白いところを、丁寧にとると苦味を少なくできます。
塩サバのそぼろは、シーチキンで代用してもおいしいです。
ノルウェー塩サバのそぼろ
→レシピID:19998867
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310778
