レタスたっぷりぺペロンチーノ
寿美子さん @cook_40119593
レタスをたくさん入れました。
シャキシャキ感がパスタと合いますよ♪
このレシピの生い立ち
火を通したレタス、美味しいですよね♪
ぺペロンチーノ味のパスタと合わせてみたら美味しく出来ました♪
レタスたっぷりぺペロンチーノ
レタスをたくさん入れました。
シャキシャキ感がパスタと合いますよ♪
このレシピの生い立ち
火を通したレタス、美味しいですよね♪
ぺペロンチーノ味のパスタと合わせてみたら美味しく出来ました♪
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、鷹の爪を入れて火を付けて香りを立たせる。
- 3
茹でたパスタとレタス、しめじ、ピーマンを入れて炒め、塩コショウで味付けして出来上がり♪
黒コショウを振っていただきま～す
コツ・ポイント
オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れてから火をつけてね。
熱したオイルに入れてしまうと香りと辛さが付く前に焦げてしまいます☆
お肉やベーコンを入れてもいいですね♪
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生だとたくさん食べられないレタスをスープでたっっっぷりと♡シャキシャキ食感と卵のふんわり感がマッチしてます〜！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310787
