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レタスとしらすのペペロンチーノ
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レタスとしらすのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

レタスとしらすのペペロンチーノ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

チャーハンにレタスを使う事もあるので、パスタにも入れてみました!

このレシピの生い立ち
キャベツ使ったパスタはあるけど、レタスは食べた事ないなぁと作ってみました。冷蔵庫にしらすが残ってたから使いました!

チャーハンにレタスを使う事もあるので、パスタにも入れてみました!

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キャベツ使ったパスタはあるけど、レタスは食べた事ないなぁと作ってみました。冷蔵庫にしらすが残ってたから使いました!

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レタスとしらすのペペロンチーノ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

チャーハンにレタスを使う事もあるので、パスタにも入れてみました!

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キャベツ使ったパスタはあるけど、レタスは食べた事ないなぁと作ってみました。冷蔵庫にしらすが残ってたから使いました!

チャーハンにレタスを使う事もあるので、パスタにも入れてみました!

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. レタス 3〜4枚
  3. しらす 1パック
  4. オリーブ油 大さじ1
  5. ニンニクみじん切り 適量
  6. 輪切り鷹の爪 適量
  7. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタは表示通り茹でます。
    レシピID20845137

  2. 2

    弱火フライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクみじん切りを香りが出るまで炒めます

  3. 3

    手でちぎったレタスと、しらす半分を入れたら中火にして炒めます。そこに茹で汁をお玉半分から一杯入れたら鷹の爪を入れます

  4. 4

    パスタを入れて塩胡椒をします。混ぜ合わせて皿に盛り付けたら、残りのしらすをのせたら出来上がり

  5. 5

    koyumixさん。つくれぽ有難う御座います!アレンジ大事ですよね!

コツ・ポイント

しらすは2パックの小分けになっているものを使いました。
鷹の爪は最初から入れると焦げるので、後から入れてます

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2023/01/01 13:35に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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