作り方
- 1
お土産で頂いた赤福をそのまま冷凍庫に1~2時間入れる。
- 2
１つづつにばらして、ジップロックに入れ、空気を抜いて冷凍庫へ。
- 3
外郎はそのまま食べやすい大きさに切って、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
- 4
食べる時は、ラップなしでレンジで20秒でとろっと美味しく食べれます（≧∇≦）
- 5
パンにバターと冷凍赤福を乗せて焼いても美味しかったよ。
コツ・ポイント
赤福はそのまま１つづつラップにくるんでも大丈夫だけど、ベタベタして形が変わってしまうので1度冷凍するとうまくばらせました。最初に冷凍しすぎると、切れなくなるから用心して下さい。
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モチモチした和菓子が大好き。「ういろう」も、もちろん大好き。けど、名古屋まで行くのはね。というわけで、電子レンジで手軽に作ってみました。
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