簡単！サクサク！食パンで作るアップルパイ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
簡単に出来る、食パンを使って、耳も一緒に焼くことで、サクサク度がアップする優しい甘さのりんご煮とカスタードクリームが合う
このレシピの生い立ち
サンドウィッチ用の食パンが１０枚あって、前に使って、４枚余ったのを、美味しく使えたらなと思って、試しに作ってみたら、予想以上に美味しかったのでレシピアップした。
簡単！サクサク！食パンで作るアップルパイ
簡単に出来る、食パンを使って、耳も一緒に焼くことで、サクサク度がアップする優しい甘さのりんご煮とカスタードクリームが合う
このレシピの生い立ち
サンドウィッチ用の食パンが１０枚あって、前に使って、４枚余ったのを、美味しく使えたらなと思って、試しに作ってみたら、予想以上に美味しかったのでレシピアップした。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを４つに切って、芯を取って皮つきのまま、５ｍｍ角に切る。鍋に砂糖と一緒に入れて、中火にかけて水分がなくなるまで煮る
-
- 2
●カスタードクリーム作り
鍋にバターを弱火で溶かして、薄力粉を入れて、泡立て器で混ぜて炒める。 - 3
牛乳を入れて泡立て器で混ぜながら途中、砂糖、卵黄を入れて、中弱火で３分、火を通す。火を止めて冷まして４等分にしておく。
-
- 4
食パンの耳を切り落として、ラップの上に３つ置いて、食パンを置いてバターを塗って、カスタードクリーム、りんご煮を乗せる。
-
- 5
ラップでくるりと巻いて、両端をねじって止めて、しばらくなじませる。
-
- 6
サラダ油を塗った金属トレイやグラタン皿に乗せて、オーブントースターで３分焼いて、粉砂糖振ったら出来上がり♪
-
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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