切干大根を具にした、一口お稲荷さん
めいな @meinaa
余った切干大根を具にして、一口お稲荷さんを作りました。すしあげは、市販のものを使っているので、簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
切干大根が余ったので、お稲荷さんの具にしました。
切干大根を具にした、一口お稲荷さん
余った切干大根を具にして、一口お稲荷さんを作りました。すしあげは、市販のものを使っているので、簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
切干大根が余ったので、お稲荷さんの具にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗い、ざるに上げ30分～1時間置く。米を入れ炊飯器の釜の2合の水量まで水を入れ、大さじ４取る。スイッチを入れる。
- 2
切干大根をぎゅっとしぼり、小さく切る。
-
- 3
ご飯が炊き上がったら、大きなボールに入れ、②すし酢を入れてさっと混ぜる。
-
- 4
③を一口大の大きさに24個にぎる。
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- 5
④を味付けすしあげで包み、器に盛り付け完成。
-
- 6
このレシピで使った、味付けすしあげ＆切干大根（にんじん・ひじき入り）
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コツ・ポイント
すし酢は、1合当り30～40CCの割合なので、その分お米を炊く時は、その分量の水を取って炊くこと。
レシピID : 19648107
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簡単・一口お稲荷さん
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