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材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)
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材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)-レシピのメイン写真

材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

もやしでかさ増しシャキシャキ食感がgood!
塩・胡椒だけで味付けも簡単(^^)v

我が家の定番☆材料3つシリーズ♪

このレシピの生い立ち
昔むかし(^^)学生時代に教わった春巻です。
娘に言わせると
ニセ春巻だと言うが・・・母の味らしい(⌒‐⌒)v

もやしでかさ増しシャキシャキ食感がgood!
塩・胡椒だけで味付けも簡単(^^)v

我が家の定番☆材料3つシリーズ♪

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昔むかし(^^)学生時代に教わった春巻です。
娘に言わせると
ニセ春巻だと言うが・・・母の味らしい(⌒‐⌒)v

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材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

もやしでかさ増しシャキシャキ食感がgood!
塩・胡椒だけで味付けも簡単(^^)v

我が家の定番☆材料3つシリーズ♪

このレシピの生い立ち
昔むかし(^^)学生時代に教わった春巻です。
娘に言わせると
ニセ春巻だと言うが・・・母の味らしい(⌒‐⌒)v

もやしでかさ増しシャキシャキ食感がgood!
塩・胡椒だけで味付けも簡単(^^)v

我が家の定番☆材料3つシリーズ♪

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昔むかし(^^)学生時代に教わった春巻です。
娘に言わせると
ニセ春巻だと言うが・・・母の味らしい(⌒‐⌒)v

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材料

春巻の皮10枚分
  • 春巻の皮 10枚
  • 具材
  • ひき肉 250㌘
  • もやし 2袋
  • しいたけ 4個
  • 塩・コショー 適量
  • しょうが 少々
  • 酒 少々
  • 片栗粉 小さじ1〜適量
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作り方

  1. 1

    もやしの芽と根を取って水洗いしておきます。
    急ぐときは取らなくても出来ますよ。

    椎茸はスライスにします。

  2. 2

    サラダ油をひいて
    ひき肉→生姜のすりおろし→椎茸→もやしの順に加え炒める。

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方2写真
  3. 3

    塩・コショー ・酒で味を整えて
    片栗粉を少しずつ振り入れる。
    (水分にトロミがつく程度)

  4. 4

    中身の具材が冷めたら春巻の皮で包む。

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方4写真
  5. 5

    包み終わったら素早く揚げる。
    きつね色になったらOK!です

    ※水分が出ると皮が破けてしまうことがあります。

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方5写真
  6. 6

    ポン酢や辛子しょう油
    エビチリのソース(ID)でも美味しく食べれます。

    どうぞお試しあれ☆☆☆

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方6写真
  7. 7

    材料3つシリーズ☆レシピ♪

  8. 8

    材料3つシリーズ☆

    豚・ニラ・イカのスタミナ焼き ID19676066

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方8写真
  9. 9

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    ツナそぼろ ID20111345

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方9写真
  10. 10

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    鶏ワサ ID20053570

    • 材料3つ‼️超 簡単春巻~(^^)作り方10写真

コツ・ポイント

もやしの根・芽を取るとシャキシャキです。
あればオイスターソースを加えても美味しいですよ☆
給料日前のお助けレシピ✨

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びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
2018/01/21 02:42に公開
皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

春巻 ひき肉 もやし 片栗粉 しいたけ 酒 しょうが

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