春雨サラダ☆マヨネーズ味

虹のわ☆ @cook_40277392
子どもが『毎日これでもいい!』と、お腹いっぱいおかわりします♪(*^.^*)
このレシピの生い立ち
子どもが食べる春雨サラダを作りたくて。
小1娘が気に入ったので、覚書をかねて。
春雨サラダ☆マヨネーズ味
子どもが『毎日これでもいい!』と、お腹いっぱいおかわりします♪(*^.^*)
このレシピの生い立ち
子どもが食べる春雨サラダを作りたくて。
小1娘が気に入ったので、覚書をかねて。
作り方
- 1
卵は固くゆでる。
春雨はハサミで1/3に切り、ゆでる。
(5~6分で火をとめ、好きな固さまでおいておく)
ザルにあげる - 2
きゅうりは、スライサーで輪切り。
塩をふり、しばらく置いてしぼる。
人参は千切り。レンジで600W2~3分。 - 3
ハムは短冊切り。
ゆで卵は、あらみじん切り。 - 4
ボウルに①②③をいれる。
★をいれて、混ぜる!できあがり!!
- 5
「春雨サラダ」人気検索で、トップ10入りしました~♪(*´∀`)感謝☆☆☆(2018.10.11)
コツ・ポイント
子どもが噛みきりやすいように、春雨は柔らかめの短めです。ゆで卵とマヨ味が、子どもに大好評☆(*^^*)
春雨が温かいうちに混ぜ、しばらく置いておくと、タレが染み込み、ぼてっと美味しいです。
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