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サラダ油で!カップケーキ
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サラダ油で!カップケーキ-レシピのメイン写真

サラダ油で!カップケーキ

chinorun
chinorun @cook_40061438

サラダ油なのに表面サクサク中しっとりふわふわなカップケーキです!思い立ったらすぐに出来る簡単レシピですよ*
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでサラダ油にしたら日本人好みのふんわり感が増したので。

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バターがなかったのでサラダ油にしたら日本人好みのふんわり感が増したので。

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chinorun
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バターがなかったのでサラダ油にしたら日本人好みのふんわり感が増したので。

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材料

4~5つ分
  1. *サラダ油 40g
  2. *砂糖 100g
  3. *卵 2つ
  4. BP 4g
  5. 牛乳 30g
  6. 薄力粉 100g
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作り方

  1. 1

    *を全て混ぜ合わせます。泡立てる必要はありませんよ~。

  2. 2

    1に粉類を加えて混ぜます。ココアなどを入れる場合ここで入れましょう。

  3. 3

    牛乳で生地を伸ばしたらカップに入れ180度25分焼きます。時間はオーブンによって調節して下さいね。

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chinorun
chinorun @cook_40061438
2014/04/29 04:17に公開

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