シチューからのグラタン
まっか♪ @cook_40104136
余ったシチューをグラタンに♪
このレシピの生い立ち
シチューやカレーは開けたのを置いておきたくなくて一箱使いきりで量も多く、何日か続くのが嫌になって何か出来ることはないかなと作ってみました！
シチューからのグラタン
余ったシチューをグラタンに♪
このレシピの生い立ち
シチューやカレーは開けたのを置いておきたくなくて一箱使いきりで量も多く、何日か続くのが嫌になって何か出来ることはないかなと作ってみました！
作り方
- 1
シチューの鍋に残ったシチューの半分くらいの量の牛乳を入れ火を入れる
※私はあえてシチューの具材は潰さずそのままにしてます - 2
↑大きい具材が嫌な人はオタマなどで、崩して小さくしてください。
- 3
コンソメ、塩コショウで味付けします。
※味を見ながら調節してください - 4
マカロニをそのままお鍋に。好きなだけ入れてください。
※マカロニ一人前50グラムくらいですが、シチューの余り具合で調節‼ - 5
↑
マカロニを入れすぎるとモサモサになって美味しくありません。 - 6
マカロニを入れてかき混ぜてマカロニが少し柔らかくなってきたら火を止めて少し放置します。マカロニが柔らかくなるのを待つ
- 7
グラタンにバターを塗る。くっつき防止!皿にうつしてウインナー、チーズ、バターをのせてオーブンでチンしたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
作りすぎたシチューを簡単美味しくアレンジ♪ウインナーを乗せると豪勢に見えて子供も喜びます(*^^*)
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