たっぷり春キャベツとたまごのサンドイッチ

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

春キャベツたっぷりでボリューム満点!バター風味と白だしのだし感が絶妙に合うあっさりサンドです♪
このレシピの生い立ち
以前ネットで話題になった「沼サン」風サンドイッチです♪お好みでケチャップをつけて下さい♪

たっぷり春キャベツとたまごのサンドイッチ

春キャベツたっぷりでボリューム満点!バター風味と白だしのだし感が絶妙に合うあっさりサンドです♪
このレシピの生い立ち
以前ネットで話題になった「沼サン」風サンドイッチです♪お好みでケチャップをつけて下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 大4枚
  2. ベーコン 2枚
  3. バター 10g
  4. 2個
  5. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2
  6. A:こしょう 少々
  7. 食パン(6枚切り) 4枚
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ベーコンは細切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し1を炒め、しんなりしてきたら溶き卵とAを加え炒めます。

  3. 3

    食パンをトーストして片面にマヨネーズを塗ります。2をはさんで包丁で半分に切ります。

コツ・ポイント

パンを重ねると高さが出るので、切る時はしっかりと押さえて素早く包丁を入れて下さい。断面がずれないよう押さえながら盛り付けて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
に公開
プロの料理人の声から生まれた、【七福醸造の白だし】をご存じですか?メーカー直販だから安心してご利用頂けます。
もっと読む

似たレシピ