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三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで
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三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで-レシピのメイン写真

三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
東京

切る、レンジ、混ぜる。
簡単です。

炊き込まないので、残りご飯で作れます。
もちろん炊きたてでも。

このレシピの生い立ち
以前見た某CMを参考に。
お吸い物の素の代わりに本だしで作りました。

切る、レンジ、混ぜる。
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炊き込まないので、残りご飯で作れます。
もちろん炊きたてでも。

このレシピの生い立ち
以前見た某CMを参考に。
お吸い物の素の代わりに本だしで作りました。

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三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
東京

切る、レンジ、混ぜる。
簡単です。

炊き込まないので、残りご飯で作れます。
もちろん炊きたてでも。

このレシピの生い立ち
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お吸い物の素の代わりに本だしで作りました。

切る、レンジ、混ぜる。
簡単です。

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もちろん炊きたてでも。

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お吸い物の素の代わりに本だしで作りました。

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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • シメジ 1/2袋位
  • 本だし 小1
  • 酒 大1
  • 三つ葉 お好きな量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    シメジは石突きを落としてほぐす。
    耐熱容器にシメジを入れ、本だし・酒をふりかけラップして900wのレンジで1分加熱する。

    • 三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで作り方1写真
  2. 2

    1分後。

    • 三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで作り方2写真
  3. 3

    三つ葉は1cmの長さに切る。

    • 三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで作り方3写真
  4. 4

    2にご飯・三つ葉を入れ、全体を混ぜ合わせる。

    • 三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで作り方4写真
  5. 5

    塩で味を整えて完成。

    • 三つ葉香る きのこの混ぜご飯 レンジで作り方5写真

コツ・ポイント

三つ葉の香りを楽しむために、召し上がる直前に混ぜて下さい。

本だし自体に塩気があるので、味を見てから塩を足して下さい。

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ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
2014/04/29 11:37に公開
東京
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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このレシピのキーワード

ご飯 みつば シメジ 酒

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