小松菜ピリ辛胡麻和え
日本こまつな協会 @cook_40094160
小松菜のキムチって作れないのかなーと思いつつ、いや待てん！すぐ食べたい！！と思って3分で作りました。
このレシピの生い立ち
胡麻和えがピリ辛だっていいじゃない(‾▽‾)と思いました！
小松菜ピリ辛胡麻和え
小松菜のキムチって作れないのかなーと思いつつ、いや待てん！すぐ食べたい！！と思って3分で作りました。
このレシピの生い立ち
胡麻和えがピリ辛だっていいじゃない(‾▽‾)と思いました！
作り方
- 1
沸かしたお湯で、茎10秒、葉っぱ5秒茹でて冷水に取り、3センチにカットし、渾身の力を込めて絞る。
-
- 2
指定の材料を入れて混ぜたら完成。30分ほど置くと、味が馴染んで美味しくなります。
-
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎないようにお願いします。ヌメヌメしちゃうのを防いでください。
冷水にとってしっかり冷ましてください。
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