作り方
- 1
ぶなしめじを茹でる。ざるにとる。
- 2
そのままのお湯で、小松菜を茎の部分から茹でる。
- 3
水気を切って、食べやすい大きさに切る。
- 4
調味料をすべてあわせて、小松菜としめじをまぜあわせる。
コツ・ポイント
水気はしっかり切らないと、味が薄くなります。
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