1.白菜は洗って、食べやすい大きさにざく切り

2.肉は一口大に。切り落としなら大きいとこだけ食べやすい大きさに。

4.酒を入れます
お水は白菜から出るので、いらないです。

7.ぽん酢をかけて出来上がりです。