アボガトとチーズのニンニク和え

☆陽翔のばあば☆
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

簡単♪材料切って和えるだけ。
このレシピの生い立ち
ニンニクのすりおろしが残っていて、アボガトのサラダ作っている時にニンニク入れたら美味しいかも?と思ったのがきっかけです。

アボガトとチーズのニンニク和え

簡単♪材料切って和えるだけ。
このレシピの生い立ち
ニンニクのすりおろしが残っていて、アボガトのサラダ作っている時にニンニク入れたら美味しいかも?と思ったのがきっかけです。

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材料

  1. アボガト 1個
  2. モッツァレラチーズ 一袋
  3. すりおろしニンニク 小1かけ
  4. 醤油 大1杯
  5. 大1杯
  6. ごま 適量
  7. オリーブオイル 大1杯
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ボールにすりおろしニンニク、酢、醤油、ごま、塩胡椒を混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボガトとモッツァレラは、一口大に切る。
    調味料の中に入れて、和える。
    仕上げに、オリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

コツはいりません。混ぜるだけです。
トマトを彩りに入れると、クリスマス用に良いかと思います。

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☆陽翔のばあば☆
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夫と娘夫婦、孫(11 歳)、私の5人家族➕ シーズーのミント(10歳)➕パピヨンのメロディー(11歳)➕パピヨンのメイ(3歳)➕パピヨンのメル(2歳)来年は還暦(^o^;)可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨
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