豚肉、じゃがいも、にんじんを、だいたい一口大に切る。
ほうれん草は、事前に茹でて3センチくらいにきる
玉ねぎうすぎり。

かぼちゃは、ひとくち大よりも少し大きめに。
たまねぎをしんなりするまでいためる。

かぼちゃは、お皿に並べて すこし水を吹きかけ レンジ4分

じゃがいも、にんじん はボウルに入れて水に浸し 電子レンジ4分ほど。
すこし硬めでも大丈夫

お肉類をいれて、炒める

お肉に色がついたら、小麦粉をいれて ダマにならないよう炒める。

牛乳、バターをいれてすこし煮立ったら、じゃがいもにんじんをいれる。

じゃがいもにんじんが 楊枝がすっと通るようになったら かぼちゃ、ほうれん草をいれる。

グツグツと煮込んで、お野菜全て柔らかくなったら完成です。
とろみがなければ、だまにならないよう小麦粉をいれてください。