サツマイモ・人参・玉葱・ニラは、同じ大きさに切る。

全ての材料（具材）に小麦粉と片栗粉・めんつゆを入れて混ぜる。

揚げ油に適当な大きさの具材を入れる。170度で中に火が通るまで揚げる。

油をきって盛り付ければ出来上がり。