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カスドース風☆フレンチトースト
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カスドース風☆フレンチトースト-レシピのメイン写真

カスドース風☆フレンチトースト

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

長崎平戸の銘菓☆カスドース風に♪♪食パンで♪ 新鮮な地鶏の卵黄とラーマ バターの風味たっぷりで作ってみました(*´艸`)
このレシピの生い立ち
「カスドース」=「カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓」長崎県平戸市の郷土菓子☆

を、カステラではなく食パンで♪♪新鮮地鶏卵の黄身とバターで作ってみました(o^^o)

長崎平戸の銘菓☆カスドース風に♪♪食パンで♪ 新鮮な地鶏の卵黄とラーマ バターの風味たっぷりで作ってみました(*´艸`)
このレシピの生い立ち
「カスドース」=「カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓」長崎県平戸市の郷土菓子☆

を、カステラではなく食パンで♪♪新鮮地鶏卵の黄身とバターで作ってみました(o^^o)

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カスドース風☆フレンチトースト

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

長崎平戸の銘菓☆カスドース風に♪♪食パンで♪ 新鮮な地鶏の卵黄とラーマ バターの風味たっぷりで作ってみました(*´艸`)
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「カスドース」=「カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓」長崎県平戸市の郷土菓子☆

を、カステラではなく食パンで♪♪新鮮地鶏卵の黄身とバターで作ってみました(o^^o)

長崎平戸の銘菓☆カスドース風に♪♪食パンで♪ 新鮮な地鶏の卵黄とラーマ バターの風味たっぷりで作ってみました(*´艸`)
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「カスドース」=「カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓」長崎県平戸市の郷土菓子☆

を、カステラではなく食パンで♪♪新鮮地鶏卵の黄身とバターで作ってみました(o^^o)

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材料

  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 卵黄 2個
  • ☆バター 大さじ2
  • ☆グラニュー糖 大さじ1
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    食パンの耳をおとし、6つに切ります

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    黄身をボウルに入れ

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵黄にくぐらせ

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    フライパンに☆の(o^^o)バターとグラニュー糖を入れ中火でグツグツしてきたら

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    中で揚げるように浮かべて表面の卵黄に火がとおるくらい焼きます(1分くらい)

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    今日は「ラーマ バターの風味」を使いました(o^^o)

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    全体にグラニュー糖をたっぷりまぶして仕上げます

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方7写真
  8. 8

    カスドース風パンの出来上がり(o^^o)

    • カスドース風☆フレンチトースト作り方8写真

コツ・ポイント

フライパンを斜めにしながら焼くとバターが全体に絡んで火が通りやすくなります

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kyonmi
kyonmi @ky2329
2016/03/23 02:41に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 食パン 卵黄

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