豆乳鍋 野菜が美味しい！簡単！
みっきい☆☆ @cook_40054541
お出汁がきいた豆乳鍋。野菜の旨みが生きてます。栄養満点！1/5カテゴリに掲載されました！1/19人気検索top10入り！
このレシピの生い立ち
豆乳鍋が大好きなので。たっぷり食べたくて。
豆乳鍋 野菜が美味しい！簡単！
お出汁がきいた豆乳鍋。野菜の旨みが生きてます。栄養満点！1/5カテゴリに掲載されました！1/19人気検索top10入り！
このレシピの生い立ち
豆乳鍋が大好きなので。たっぷり食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁を作ります。かつお系の出汁が合います。
- 2
調味料ををすべて入れ沸騰させる。※豆乳はまだ入れません。
- 3
具材を上から順に入れ、火が通ったら、豆乳を入れます。沸騰直前で火を止めて、できあがりです。
コツ・ポイント
美味しい出しの取り方はレシピID : 20317907を参考にしてください。
沸騰しすぎないように、火加減を調節してください。豆乳の膜に乳脂肪や乳糖などが吸いつけられてしまうので，残りの成分はうすくなります。
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