おうちでクレープ／好きな物を好きなだけ！
子どもが大好きなクレープ。
自分の好きな物を好きなだけ巻ける「クレープランチ」で，夏休みの子ども達は大喜びです。
このレシピの生い立ち
鎌倉のコクリコクレープが大好き！
でも沢山食べたいよね～！ということで，子ども達のリクエストのトッピングで，おうちでクレープランチにしました。
おうちでクレープ／好きな物を好きなだけ！
子どもが大好きなクレープ。
自分の好きな物を好きなだけ巻ける「クレープランチ」で，夏休みの子ども達は大喜びです。
このレシピの生い立ち
鎌倉のコクリコクレープが大好き！
でも沢山食べたいよね～！ということで，子ども達のリクエストのトッピングで，おうちでクレープランチにしました。
作り方
- 1
クレープミックスの粉が簡単。薄い巻きやすいクレープが作れます。いちごを洗ってスライス，バナナもスライスしておきます。
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- 2
ハムと玉ねぎとシーチキンも用意します。
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- 3
生クリームのホイップとチョコレートソースも用意します。
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- 4
玉ねぎはスライサーで薄くスライスしたら，塩もみして，水で洗って絞ります。
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- 5
ハムとツナと玉ねぎスライスをお皿に盛りつけます。
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- 6
いちごとバナナのスライスもお皿に盛りつけます。
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- 7
粉を溶いて，中火の弱火で，クレープを焼いてどんどんお皿にのせていきます。
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- 8
クレープとトッピングを真ん中に置いて準備OK!
-
- 9
一人一人大きい取り皿を用意します。取り皿の上にクレープをしいて，お好みの具をのせ，自分でクレープを巻いていただきます。
- 10
いちご・チョコ・生クリームクレープ
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- 11
バナナ・チョコ・生クリーム・アイスクリームクレープ
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- 12
ツナ・玉ねぎスライス・マヨネーズクレープ
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- 13
ハム・玉ねぎスライス・マヨネーズクレープ
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- 14
はちみつクレープ
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コツ・ポイント
玉ねぎは，塩もみした方が辛みがなくなり食べやすいです。
フルーツや野菜はお好みで。
小麦粉で作ろうと思いましたが，クレープミックスを使ってみて，手軽さだけでなく，薄さ，巻きやすさ，焼き上がり，伸びが良いことがわかりました。
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