ハンバーグのトマトソース

inyako
inyako @cook_40055834

㊗話題15/6/19・ハンバーグの種焼いた後のフライパンでそのまま調味料ぶち込み煮詰めます。肉汁も入ってるソースだす♪
このレシピの生い立ち
遥か昔、Rブログに掲載してたもので
案外好評？(笑)だったのです。

「いにゃこのハンバグソースには
トマトが入って美味しそうっ」て♫

思い出したので！！！！UP～❣️

びゃははは　(≧ω≦)ｂ

ハンバーグのトマトソース

クック3539PY☆'s cooksnap of when they made ハンバーグのトマトソース.
とのチャマ's cooksnap of when they made ハンバーグのトマトソース.
からあげパーティー's cooksnap of when they made ハンバーグのトマトソース.
inyako
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㊗話題15/6/19・ハンバーグの種焼いた後のフライパンでそのまま調味料ぶち込み煮詰めます。肉汁も入ってるソースだす♪
このレシピの生い立ち
遥か昔、Rブログに掲載してたもので
案外好評？(笑)だったのです。

「いにゃこのハンバグソースには
トマトが入って美味しそうっ」て♫

思い出したので！！！！UP～❣️

びゃははは　(≧ω≦)ｂ
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材料

２
  1. お好みのハンバグのタネ 人数分
  2. 調味料■（通常の大きさのタネ・2個分）
  3. 完熟トマト→今回は見切り野菜活用 中１こ
  4. ケチャップ 大さじ・・・３くらい
  5. トンカツソース 大さじ・・・２くらい
  6. 本みりん 大さじ・・・２くらい
  7. 酒 大さじ・・・１くらい
  8. コンソメ顆粒 小さじ１
  9. ドライバジル 適量
  10. 　　※砂糖 小さじ１～好みの量

作り方

  1. 1

    トマトの皮を(＃｀皿´)　ﾑｷﾑｯｷｰｰｰｰしましたら
    サイの目にカット☆

  2. 2

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに
    トマトを入れて炒め
    調味料を加え煮る

  3. 3

    弱火で煮詰めたほうが
    色も味にも濃くがでます。

  4. 4

    舐めてみて
    好みの味に仕上げ
    出来上がり。

    好みで※砂糖プラス

  5. 5

  6. 6

    ●みかかめ様

    夏は暑いのでね、是非泳いでいただけたら、と(笑)
    素敵なお届けありがとうございます！

コツ・ポイント

ワタクシはその出来上がったソースに
焼き上がったハンバーグを戻して
ちょっと絡めますよん。

書き忘れてたけど
完熟見切りトマトでなくて
カットトマト缶でもd((oﾟc_,ﾟo))ｵｯｹｪ牧場♪
その際、水分をしっかりとばしましょう！
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術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
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