簡単！アップルパイ
甘酸っぱくておいしい！
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので…。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを8等分に切り、さらに４つに切る。鍋にバターを入れ弱火でりんごを煮る。焦げないように混ぜながら…。
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- 2
水ぽさが出てきたらフタをして煮詰める。2.3分。次の行程でこのキャラメルシナモンシュガーを使います。
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- 3
②にキャラメルシナモンシュガー、バニラエッセンス、さとうを加え混ぜる。冷ます。
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- 4
パイシートを綿棒で厚さ5ミリ以下になるようにのばす。フォークでアナをツブツブあける。
- 5
パイシートを半分に切り4枚にする。下になるパイシートに③を乗せる。
- 6
上用のパイシートに切り込みを適宜入れるタイプと切り落とすタイプを作る。⑤に乗せ周りを閉じるようにフォークで押さえる。
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- 7
オーブンを200度に予熱する。
- 8
⑥に卵黄を塗り、オーブンで20分。
出来上がり！ -
コツ・ポイント
じっくり煮込むこと。
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