白菜とツナの炒め煮
白椿あんころもち @cook_40191427
白菜が安くて美味しい冬に作る、我が家の超簡単＆定番レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってたレシピ。母はツナ缶倍量、ノンオイルでしたがどちらも美味しいです(*^^*)
白菜とツナの炒め煮
白菜が安くて美味しい冬に作る、我が家の超簡単＆定番レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってたレシピ。母はツナ缶倍量、ノンオイルでしたがどちらも美味しいです(*^^*)
作り方
- 1
白菜は葉の部分をざく切り、芯はそぎ切りにする。
- 2
深めのフライパン、又は、鍋にサラダ油(分量外)を熱し、白菜を入れ炒める。
- 3
白菜が少ししんなりしたら、ツナ缶を入れる。
私はオイルも入れますが、気になる方はきってください。 - 4
砂糖、しょうゆを加え、白菜の芯が柔らかくなれば完成☆
コツ・ポイント
ツナ缶は倍量入れると存在感が増して美味しいです。
最後に水溶き片栗粉を入れれば汁まで美味しくいただけます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20317193
