クリームコロッケ
外はサクッ、中はトローリ✨絶品です。
2015.9.28カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
子供達、大絶賛なのでUPしました(^｡^)
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースは前日に作って、冷蔵庫に入れておく。
レシピID:20307059 - 2
玉ねぎをみじん切りにし、透き通るまで炒める→コーン、マッシュルームも一緒に炒める。→冷ましておく。
- 3
①＋②＋ゆで卵＋パセリ＋調味料→冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
③を、好きな形に丸めて、小麦粉→卵→パン粉を付けて、180度の油で揚げる。
-
コツ・ポイント
コーンのかわりに蟹缶入れると、蟹クリームコロッケになります✨(←ゆで卵は入れない方が良い)
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