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袋でホットケーキ
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袋でホットケーキ-レシピのメイン写真

袋でホットケーキ

あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449

ベトベト洗い物なし!ボウルも泡立て器も使わず、袋で手軽にまんまるホットケーキ♡パンケーキ?
このレシピの生い立ち
ふつーのホットケーキ、いつも洗い物がめんどくさくて…笑 お得意の袋でやってみたら、なんて楽ちん♡ 気軽に手軽に作りたくてやってみました♡

ベトベト洗い物なし!ボウルも泡立て器も使わず、袋で手軽にまんまるホットケーキ♡パンケーキ?
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あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449

ベトベト洗い物なし!ボウルも泡立て器も使わず、袋で手軽にまんまるホットケーキ♡パンケーキ?
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ふつーのホットケーキ、いつも洗い物がめんどくさくて…笑 お得意の袋でやってみたら、なんて楽ちん♡ 気軽に手軽に作りたくてやってみました♡

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材料

直径12センチ×4枚分
  • ポリ袋 35センチ×25センチぐらい
  • 牛乳 140ml=150g
  • 卵(水20gでもOK!) 1個
  • 砂糖(甘さ控えめ) 大2=20g
  • サラダ油 大1=15g
  • ベーキングパウダー 小1.5=10g
  • 薄力粉 125g
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作り方

  1. 1

    大きめのマグカップや丼などに、ポリ袋をかぶせ、薄力粉以外の材料を入れる。

    • 袋でホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    袋の半分ぐらいのところまでねじねじして、指に巻きつける。

    • 袋でホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    モミモミ&フリフリして、卵をほぐすように混ぜる。

    • 袋でホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を、投入し、なるべく空気を多く入れて、再度袋の口をねじねじして閉じて、指に巻きつけ、両手でかかえて振り混ぜる。

    • 袋でホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    中身が飛び出ないように空気を抜き、均一になるようにモミモミして混ぜる。

    • 袋でホットケーキ作り方5写真
  6. 6

    袋の口を、ねじねじしたまましっかり結ぶ。

    • 袋でホットケーキ作り方6写真
  7. 7

    袋の角をつぶして、1センチほど切る。生地はトロトロなので、小さめでOK。切りすぎると生地を出すとき汚れやすくなります。

    • 袋でホットケーキ作り方7写真
  8. 8

    ここで生地を寝かせる間に、フライパンを熱する。5分ほど寝かせると、生地がもったりし、焼くとふわふわになるよ!

  9. 9

    170度〜180度に熱したフライパンに、上から生地を落とす。同じ場所に続けて落とせば、まーるくなります。

    • 袋でホットケーキ作り方9写真
  10. 10

    残りはこんな感じで置いておこう。

    • 袋でホットケーキ作り方10写真
  11. 11

    プツプツだらけになったら、ひっくり返そう!

    • 袋でホットケーキ作り方11写真
  12. 12

    両面キツネ色になったらできあがり♡

    • 袋でホットケーキ作り方12写真
  13. 13

    ※ごめんなさい!
    牛乳忘れてたので追記しました。

コツ・ポイント

粉類を入れたあとは、しっかり混ぜなくてもOK。焼くときは修正しようとしていろんな場所に生地を落とすと、まるくなりませぬ。

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あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449
2016/03/22 22:12に公開
家族にレシピをおしえるために記録として残し始めたのがきっかけ。簡単おいしい料理が大好き(*^^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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