袋でホットケーキ

ベトベト洗い物なし!ボウルも泡立て器も使わず、袋で手軽にまんまるホットケーキ♡パンケーキ?
このレシピの生い立ち
ふつーのホットケーキ、いつも洗い物がめんどくさくて…笑 お得意の袋でやってみたら、なんて楽ちん♡ 気軽に手軽に作りたくてやってみました♡
袋でホットケーキ
ベトベト洗い物なし!ボウルも泡立て器も使わず、袋で手軽にまんまるホットケーキ♡パンケーキ?
このレシピの生い立ち
ふつーのホットケーキ、いつも洗い物がめんどくさくて…笑 お得意の袋でやってみたら、なんて楽ちん♡ 気軽に手軽に作りたくてやってみました♡
作り方
- 1
大きめのマグカップや丼などに、ポリ袋をかぶせ、薄力粉以外の材料を入れる。
- 2
袋の半分ぐらいのところまでねじねじして、指に巻きつける。
- 3
モミモミ&フリフリして、卵をほぐすように混ぜる。
- 4
薄力粉を、投入し、なるべく空気を多く入れて、再度袋の口をねじねじして閉じて、指に巻きつけ、両手でかかえて振り混ぜる。
- 5
中身が飛び出ないように空気を抜き、均一になるようにモミモミして混ぜる。
- 6
袋の口を、ねじねじしたまましっかり結ぶ。
- 7
袋の角をつぶして、1センチほど切る。生地はトロトロなので、小さめでOK。切りすぎると生地を出すとき汚れやすくなります。
- 8
ここで生地を寝かせる間に、フライパンを熱する。5分ほど寝かせると、生地がもったりし、焼くとふわふわになるよ!
- 9
170度〜180度に熱したフライパンに、上から生地を落とす。同じ場所に続けて落とせば、まーるくなります。
- 10
残りはこんな感じで置いておこう。
- 11
プツプツだらけになったら、ひっくり返そう!
- 12
両面キツネ色になったらできあがり♡
- 13
※ごめんなさい!
牛乳忘れてたので追記しました。
コツ・ポイント
粉類を入れたあとは、しっかり混ぜなくてもOK。焼くときは修正しようとしていろんな場所に生地を落とすと、まるくなりませぬ。
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