ベーグルを使ったさば香味サンド

博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940

ハーブの風味がきいたさばをベーグルで挟みました♪お花見やピクニックにいかがですか。
このレシピの生い立ち
さばにはEPAやDHAが多く含まれ、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液が流れやすくする効果があるといわれています。たっぷりのお好みの野菜と一緒にぜひ召し上がってください♪

ベーグルを使ったさば香味サンド

ハーブの風味がきいたさばをベーグルで挟みました♪お花見やピクニックにいかがですか。
このレシピの生い立ち
さばにはEPAやDHAが多く含まれ、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液が流れやすくする効果があるといわれています。たっぷりのお好みの野菜と一緒にぜひ召し上がってください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1個分
  1. 塩さば 半身1/2枚
  2. ベーグル 1個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. レタス お好み
  5. レッドオニオン お好み
  6. A
  7. パン粉 大2
  8. 粉チーズ 大1
  9. ドライバジル 小1
  10. ブラックペッパー 適量
  11. B
  12. レモン 大1
  13. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ、カットしたさばにまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、こんがりするまで両面を焼く。

  3. 3

    レッドオニオンは薄くスライスして水にさらし、その後Bでマリネする。

  4. 4

    レタス・レッドオニオン・さば・スライスチーズをベーグルに挟む。

  5. 5

    塩さばはこちらを使用しました♪ほどよい塩加減で下味いらずです。

コツ・ポイント

食パンやバゲットもいいですが、パンの種類を変えると食感も違い、おいしくて楽しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940
に公開
博多あごおとしではあごが落ちるほど美味しい辛子明太子「博多あごおとし」を中心に魚の匠として皆様に美味しいものをお届けしています!https://www.agootoshi.com/
もっと読む

似たレシピ