ピリ辛もやし丼

アヅミン
アヅミン @cook_40193024

節約&ローカロリー♡しかも簡単!

このレシピの生い立ち
中華屋さんからヒントを得て。冷蔵庫にある材料で手早く簡単に!

ピリ辛もやし丼

節約&ローカロリー♡しかも簡単!

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中華屋さんからヒントを得て。冷蔵庫にある材料で手早く簡単に!

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材料

1人分
  1. もやし 半袋
  2. 豚ロース 1〜2枚
  3. ネギ 5cm程度お好みで
  4. 適量
  5. 一味唐辛子 3振り程度
  6. にんにくすりおろし 1cm
  7. ☆味の素、又は塩 適量
  8. ☆醤油 フライパン一周分
  9. ラー油 6プッシュ

作り方

  1. 1

    ネギは輪切り、豚ロースは5mmくらいに切っておきます。

  2. 2

    油を熱したフライパンに一味とにんにくを入れて、香りが出るまで炒める。

  3. 3

    豚ロース投入、火が通ったらもやしとネギも入れて炒めます。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて混ぜ、最後にラー油を入れて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

辛さは一味やラー油をお好みで調整して下さい。この分量だと自分的にピリ辛でした♡

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アヅミン
アヅミン @cook_40193024
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料理が苦手だったのですが、クックパッドのおかげで少しずつ作れるように…♡皆様のレシピ、とっても参考になります。作るお料理の8割くらいがクックパッドです。たまに画像撮る前に食べてしまって、作ったのにつくれぽできていないものが…( ; ; )まだまだ未熟者ですが、たまに自己流レシピを載せたりしてます。
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