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ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ
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ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ-レシピのメイン写真

ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ホールトマト缶&ベーコンとガーリックで作るトマトソースパスタ。

このレシピの生い立ち
●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

ホールトマト缶&ベーコンとガーリックで作るトマトソースパスタ。

このレシピの生い立ち
●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

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ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ホールトマト缶&ベーコンとガーリックで作るトマトソースパスタ。

このレシピの生い立ち
●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

ホールトマト缶&ベーコンとガーリックで作るトマトソースパスタ。

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●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
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●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

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材料

1〜2人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン(ハーフサイズ) 5枚
  • トマトソース
  • トマトホール缶 1/2カップ
  • にんにく(チューブ) 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 白ワイン 小さじ2
  • パスタ茹で汁 大さじ2
  • トッピング
  • パセリ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □ベーコンを約1cm幅の短冊切りにする。
    ●フライパンにベーコン、ニンニク、白ワインを入れ、熱していく。

    • ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    ●ニンニクの香りが立ったら、トマト缶を入れる。
    ●トマトを崩しながら炒める。

    • ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    ●10分前後煮詰める。
    ○パスタを茹で始める。

    • ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ●茹であがったパスタ、茹で汁を加えて混ぜあわせる。
    ●器にとり、パセリをかけてできあがり。

    • ホールトマト缶&ベーコンのトマトパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

●1ではアーリオオーリオソースを作る感じですすめます。
●トマト缶を煮詰めてソースにしていく感じです。
●隠し味に、砂糖を約小さじ1加えるのもいいと思います。
○パスタ茹で汁は(水=1L:塩=小さじ1の割合)
水…3L
塩…小さじ3

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/10/11 22:38に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

パスタ トマト トマト缶 ベーコン にんにく

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