作り方
- 1
オクラは塩で揉みうぶ毛をとり
茹でてから切ります
切ったオクラ、鰹節、すりゴマ、
白だしを入れ混ぜます - 2
豆腐を器に盛り
オクラとカニカマをのせ
ゴマドレをかければ完成
コツ・ポイント
*混ぜたオクラは少し冷蔵庫で冷やしておくと味が染みて美味しいです
*作って置いておく場合は豆腐を水切りするのがオススメ
*オクラに味がついているのでゴマドレはお好みの加減で調節して下さい
似たレシピ
-
-
ツナとオクラの深煎りごまサラダうどん ツナとオクラの深煎りごまサラダうどん
海苔やかつお節の和食材に深煎りごまを合わせた和風サラダうどん。すりたてのごまの香りとコクが食欲をそそります。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318408
