ノンフライヤーでイタリアンいわしフライ!

えいちゃんです @cook_40054679
新鮮ないわしも、冷凍しちゃうとなーなんて思った時に、こんなのどうでしょう?
このレシピの生い立ち
いわしの特売だったので^o^
ノンフライヤーでイタリアンいわしフライ!
新鮮ないわしも、冷凍しちゃうとなーなんて思った時に、こんなのどうでしょう?
このレシピの生い立ち
いわしの特売だったので^o^
作り方
- 1
いわしに塩胡椒をふり、しばらくなじませる。キッチンペーパーで水気をふき取り、小麦粉をまぶす。
- 2
パン粉にバジルの粉末を適量混ぜる。
- 3
卵をといて、いわしを
小麦粉→卵→バジルパン粉の順でまぶし、フライ用にする。 - 4
ノンフライヤーを180°にセットし、10分くらい加熱する。
- 5
ふたを開けて、オリーブオイルを適量たらし、3分くらい再加熱したら出来上がり!
- 6
お好みで、トマトソース、レモン汁をかけて召し上がれ!(もちろんソースでもオッケー)
コツ・ポイント
ソースはお好みです!トマトソースも、自分で作るとなおおいしい。
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