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ノンフライヤーでイタリアンいわしフライ!
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ノンフライヤーでイタリアンいわしフライ!-レシピのメイン写真

ノンフライヤーでイタリアンいわしフライ!

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

新鮮ないわしも、冷凍しちゃうとなーなんて思った時に、こんなのどうでしょう?
このレシピの生い立ち
いわしの特売だったので^o^

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えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

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材料

  • イワシ(アジ) 使う分
  • 塩胡椒 適量
  • パン粉 適量
  • 卵 1つ
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • トマトソース(市販) 適量
  • バジル(乾燥) 適量
  • あればレモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    いわしに塩胡椒をふり、しばらくなじませる。キッチンペーパーで水気をふき取り、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    パン粉にバジルの粉末を適量混ぜる。

  3. 3

    卵をといて、いわしを
    小麦粉→卵→バジルパン粉の順でまぶし、フライ用にする。

  4. 4

    ノンフライヤーを180°にセットし、10分くらい加熱する。

  5. 5

    ふたを開けて、オリーブオイルを適量たらし、3分くらい再加熱したら出来上がり!

  6. 6

    お好みで、トマトソース、レモン汁をかけて召し上がれ!(もちろんソースでもオッケー)

コツ・ポイント

ソースはお好みです!トマトソースも、自分で作るとなおおいしい。

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えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679
2014/11/26 07:05に公開
面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす(≧∇≦)最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます?
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318489
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