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鳥のナンコツ揚げ
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鳥のナンコツ揚げ-レシピのメイン写真

鳥のナンコツ揚げ

蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

簡単おつまみ揚げ
このレシピの生い立ち
お鍋にいれる肉団子に混ぜる用のナンコツがあまったのでフライパンで揚げました

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蓮雪華
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材料

  • 鳥のナンコツ 80㌘
  • 粉山椒 小さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ½
  • しょうがすりおろし 小さじ½
  • 塩コショウ 少々
  • 天ぷら粉 50㌘
  • 水 20㌘
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせてカリカリに揚げるだけ

コツ・ポイント

天ぷら粉はお好みで調整して下さい!揚げたてがコリっとしておつまみにおいしいです

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蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818
2014/12/01 08:58に公開
手軽にオススメな覚え書き感じde(*ゝω・*)ノ分量
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このレシピのキーワード

鶏肉 テンプラ粉 山椒 軟骨

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