簡単！ラザニア
来客に♪
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来るので気負いせず食べていただけるように。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートソースをつくる。鍋にオリーブオイルをひき玉ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切り、ひき肉を炒める。
- 2
①にルーミックミートソースを加え、水、トマトを潰しながら加える。
-
- 3
ホワイトソースを作る。
鍋にオリーブオイルをひき、小房に分けたしめじを炒め、ルーミックホワイト、牛乳を入れて煮詰める。 -
- 4
耐熱皿にバターをぬる。余ったバターはとっておく。
- 5
④にホワイトソースをオタマ2杯分入れラザニア、ミートソースの順に次々入れていく。
- 6
最後に輪切りにしたナス、チーズの順に乗せる。余ったバターものせる。
-
- 7
予熱200度のオーブンで30分焼いたら出来上がり！
切り分けてどうぞ♪ -
コツ・ポイント
出来上がりが緩いので焼けたらオーブン内で5分くらいおくとちょうど良くなりました。
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