大人も子供も大好き!GBSポテト
UKKYーMAMA @cook_40068429
Gはガーリック Bはバター Sは醤油
最強の味付け!
レンジでジャガイモを下ごしらえ。だから簡単!
このレシピの生い立ち
GBSポテトは油っぽいのが多かったので、油控えめの物がいいなと思い。
大人も子供も大好き!GBSポテト
Gはガーリック Bはバター Sは醤油
最強の味付け!
レンジでジャガイモを下ごしらえ。だから簡単!
このレシピの生い立ち
GBSポテトは油っぽいのが多かったので、油控えめの物がいいなと思い。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて 2cm角に切り、水にさらす。
- 2
ジャガイモを水から上げて 耐熱皿に入れ ラップをかけて、7分くらいあたためる。(はんぱないくらい 熱いので気を付けて!)
- 3
ウィンナーは7mmの厚さに切る
- 4
熱したフライパンに油を入れ、ウィンナーを炒めます。炒まったらジャガイモを投入。さっと炒めます。
- 5
少しキツネ色のコゲがつきはじめたら、ガーリックパウダー、砂糖、醤油コショウを入れ 手早く炒めます。
- 6
バターを入れて香り付けしてパセリを入れて
混ぜたら出来上がり! - 7
ジャガイモは 火が通っているので、あまり 混ぜすぎないように!
コツ・ポイント
大人が食べるなら 粗挽きコショウを使うと 最高に美味しいです!
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