✿豆腐とほうれん草のあんかけ煮びたし✿
fuchandesu @cook_40061961
うす出汁で煮込んだ豆腐にほうれん草と結びお揚げを添え薄あんかけ仕上げの一品
このレシピの生い立ち
4月も最後の日に冷たい雨が降っています。何か温かいものがいいかなと。片栗のあんかけで冷めにくくし熱いうちにいただきました。
✿豆腐とほうれん草のあんかけ煮びたし✿
うす出汁で煮込んだ豆腐にほうれん草と結びお揚げを添え薄あんかけ仕上げの一品
このレシピの生い立ち
4月も最後の日に冷たい雨が降っています。何か温かいものがいいかなと。片栗のあんかけで冷めにくくし熱いうちにいただきました。
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いつもあれ食べたい、と思ったとき見させていただいています。自家菜園の採りたて新鮮材料で無添加安心の手作り調理励んでいます。手作りだったらやっぱり安くてたくさん頂けるが魅力ですね。主な自家菜園料理サツマイモ＝乾燥芋、いちご＝苺大福＆ジャム、さといも＆ジャガイモ＝いも餅、大根＝たくあん＆切り干し大根、ゆず＝ジャム、かぼちゃ＆むらさきいも＆えだまめ＝おはぎ
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