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ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪
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ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪-レシピのメイン写真

ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

パテを使ったスピードレシピ☆

このレシピの生い立ち
旦那くんの上司さん夫妻(こちらは一番お偉いさん)からダックとフムスのパテをいただいて☆

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ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪

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材料

2人分
  • お好きなパテでも。
  • トルティーヤ (2枚)
  • ダックのパテ (大1〜)
  • フムスのパテ (大2〜)
  • マッシュポテト用
  • ♢一芋 500g
  • ♢塩 小1/3〜1/2程
  • キャベツの酢漬け風
  • *キャベツ,赤玉葱,トマト 適宜
  • *塩 適宜
  • *ID:19125243(お借りしました) 適宜
  • (お酢を少しだけでも十分です) 上記
  • (ベビーリーフmix)
  • チャード,ケール,デトロイト,ほうれん草など 適宜
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作り方

  1. 1

    一芋を切って水にさらしておく。お湯を沸騰させ、茹でます。野菜は千切りにし、*で和えておく。ブリトーにパテを重ねる。

    • ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪作り方1写真
  2. 2

    野菜も重ね、一芋を串で刺して確認。マッシュポテトを作り、塩をふる。お好みで巻いて完成☆ベビーリーフを添えました。

    • ブリトー♡ダックとフムスのパテver♪作り方2写真
  3. 3

    スペイン語: burrito:ブリート(ブリトー)とは、トルティーヤ (小麦粉で作ったもの) に具材を乗せて巻いた料理。

  4. 4

    余談で…お料理の上手な旦那の上司の奥さんとブリトーはブリートでデミグラスはドミグラスだってゆうお話をしました。和製英語…

コツ・ポイント

塩味はパテの味に合わせて調整。

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2014/04/29 18:41に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

フムス ブリトー ケール トマト キャベツ ほうれん草 トルティーヤ レッドオニオン いも

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