レンジだけ☆胸肉柔らか～いトマト煮
バーバMAKI @cook_40128895
お安い胸肉がビックリ柔らかい！
レンジだけで本当に簡単！
ノンオイルでヘルシー！
ビールやワインにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
かじえもんのお肉が柔らかくなる方法を参考にしました。
レンジだけ☆胸肉柔らか～いトマト煮
お安い胸肉がビックリ柔らかい！
レンジだけで本当に簡単！
ノンオイルでヘルシー！
ビールやワインにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
かじえもんのお肉が柔らかくなる方法を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
透明のポリ袋かジップロックなどに、◎と胸肉を入れて15分漬けておきます。
-
- 2
トマトはざく切りにして、☆と混ぜておきます。
-
- 3
15分後、胸肉の水気をキッチンペーパーでふきます。シリコンスチーマーに、皮を下にして胸肉をおき、上から2をかけます。
-
- 4
レンジで4分加熱します。一度取り出して、ひっくり返して、レンジで3分加熱します。
-
- 5
胸肉に火が通っていたら、食べやすく切って、盛りつけて完成です。お好みで、バジルや黒こしょうなどをかけてください。
-
- 6
ID:20144297「めんつゆで簡単☆鶏胸肉と長芋の炒め煮」の胸肉も柔らかくておすすめです♪
-
コツ・ポイント
深めの耐熱皿にふんわりラップをして、レンジ加熱でもOKです。
レンジ加熱は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
胸肉を切った時に、火が通っていなければ、再びレンジ加熱してください。
タバスコや粉チーズをかけても美味しいです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20319378
