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サクサク簡単てんぷら
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サクサク簡単てんぷら-レシピのメイン写真

サクサク簡単てんぷら

KIKI226
KIKI226 @cook_40180170

少しゆるい衣ですが、きちんと固まるので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
自分への覚書を兼ねて。

少しゆるい衣ですが、きちんと固まるので大丈夫です。
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サクサク簡単てんぷら

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KIKI226 @cook_40180170

少しゆるい衣ですが、きちんと固まるので大丈夫です。
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材料

2人分
  • 小麦粉 150g
  • 炭酸水 150g
  • 氷 3つ
  • 酢 5ml
  • マヨネーズ 15ml
  • 好きな野菜、具材 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉半分と氷、酢、炭酸水、マヨネーズを入れて混ぜる。
    混ざったら残り半分の粉を入れて3回くらいかき混ぜる。

  2. 2

    好きな野菜などを入れて、ゆっくり170度くらいのオイルに入れるだけ。

コツ・ポイント

たまねぎは甘くなるので絶対ですね!

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KIKI226
KIKI226 @cook_40180170
2014/10/12 16:46に公開
料理は大好きです。でも、ながら料理なので冷蔵庫のあまり物ばかりです。レパートリーを増やしていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

天ぷら サイダー 小麦粉

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