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喫茶店風　きのこ　スパゲッティ
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喫茶店風　きのこ　スパゲッティ-レシピのメイン写真

喫茶店風　きのこ　スパゲッティ

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

アツアツ鉄板の上でどうぞ！きのこいっぱいのスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
きのこが、盛りだくさんいただけ　醤油味のすぱげってぃを作り出しました

アツアツ鉄板の上でどうぞ！きのこいっぱいのスパゲッティです。
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林檎mix
林檎mix @cook_40190288

アツアツ鉄板の上でどうぞ！きのこいっぱいのスパゲッティです。
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材料

2人分
  • すぱげってぃ 2人分
  • しいたけ 300g
  • エリンギ 500g
  • しめじ 150g
  • ベーコン 300g
  • たまご 2個
  • 塩コショウ 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • マーガリン(バター) 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    すぱげってぃを茹でる

    茹で上がったら　オリーブオイルを全体に絡めておく

  2. 2

    しいたけは、厚めにスライス

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    エリンギは、半分に切り斜めにスライスする。

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンも、同じくらいにスライスする。

  5. 5

    オリーブオイルでキノコを炒める
    軽く塩コショウする

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    すぱげってぃを入れ　マーガリンを入れからめて、からまったら　鍋肌から醤油を回しいれる

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方6写真
  7. 7

    鉄板にたまごをとき　焼いておく

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    鉄板の中央にすぱっげてぃを山のようにし　具を後から飾る

    あったら　パセリをかける

    • 喫茶店風　きのこ　スパゲッティ作り方8写真

コツ・ポイント

熱く熱した鉄板に溶き卵を引いて 熱々のスパゲッティをのせます。

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林檎mix
林檎mix @cook_40190288
2017/09/21 23:43に公開
”おいしい”と”簡単”　でも　手を抜かない！　　　　　　　　　　　　パッパと作れること　頑張ってます！　　　　　　　　　栄養士　上級食生活アドバイザー　糖質OFFアドバイザー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ しいたけ エリンギ ベーコン バター 卵

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