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ネギハマチ
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ネギハマチ-レシピのメイン写真

ネギハマチ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

ネギトロのように、ハマチにネギを合わせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
若い頃はハマチが苦手でしたが、ネギと合わせたものを頂いてから好きになりました。

ネギトロのように、ハマチにネギを合わせると美味しいです。
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若い頃はハマチが苦手でしたが、ネギと合わせたものを頂いてから好きになりました。

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ネギハマチ

チコリママ
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ネギトロのように、ハマチにネギを合わせると美味しいです。
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材料

  • ハマチ 適量
  • ネギ(その他お好みの薬味) 適量
  • ワサビ醤油 適量
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作り方

  1. 1

    刺身用のハマチの冊をお好みの厚みに切り、器に盛り付ける。

    • ネギハマチ作り方1写真
  2. 2

    ネギを小口切りにしたものを①に乗せる。

    • ネギハマチ作り方2写真

コツ・ポイント

新鮮なハマチで作る。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2019/05/31 10:51に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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ねぎ はまち わさび

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