ＨＭ簡単凍らせないアイスボックスクッキー
凍らせないから食べたくなった時直ぐ出来る‼
計量無しで食べたい分量を作れる‼
作った後の洗い物も楽チンです‼
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたかった‼
直ぐ食べたかった(笑)
バターを無添加マーガリンにしても良いです。
菜種油に、無糖タイプのＨＭに甜菜糖を入れるとヘルシークッキーになります。
ＨＭ簡単凍らせないアイスボックスクッキー
凍らせないから食べたくなった時直ぐ出来る‼
計量無しで食べたい分量を作れる‼
作った後の洗い物も楽チンです‼
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたかった‼
直ぐ食べたかった(笑)
バターを無添加マーガリンにしても良いです。
菜種油に、無糖タイプのＨＭに甜菜糖を入れるとヘルシークッキーになります。
アプリでひらく作り方
- 1
少し大きめの器に食べたい分量の約1/3のバターを入れます。
- 2
ホットケーキミックスの素をバターの２倍の量入れます。
手でバターを溶かしながら混ぜます。 - 3
手にベタベタくっつくようならホットケーキミックスの素を少し足します。目分量で2/3～3/4の生地を取り分けておきます。
- 4
残りの生地にココアパウダーを入れて混ぜます。
- 5
③と④の生地を合わせます。
-
- 6
鉄板の上にクッキングシートを敷きます。
- 7
オーブンを余熱で熱しておきます。
- 8
軽く混ぜてマーブル模様にしたら棒状にして包丁で切ります。
-
- 9
クッキングシートの上に生地をのせて180～200℃で７～8分ぐらい焼きます。焼き加減は様子を見て加減してください。
-
- 10
アラ熱を取ったら出来上がり
-
- 11
オーブントースターで焼く場合はアルミホイルを敷いて、上側にもふんわりかけて温度を調節してくださいね。
- 12
作り終わった後の洗い物も器とまな板と包丁だけです。
バターの汚れをいらない紙やテッシュで拭いてから洗うと簡単です。
コツ・ポイント
手にベタベタくっつきそうならホットケーキミックスの素を足すことです。
焼き加減は様子を見て加減してください。
香りにも気を付けると上手く焼けます。
得意な方は、お好みでいろんな模様に挑戦してみてくださいね。
つくれぽ
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