ウインナーソーセージきんぴら

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

子どももみ〜んな大好きなウインナー入りきんぴら☆ウインナーでコクもでて冷めても美味しい☆お弁当にも!
このレシピの生い立ち
子どもたちが食べやすい様に!

ウインナーソーセージきんぴら

子どももみ〜んな大好きなウインナー入りきんぴら☆ウインナーでコクもでて冷めても美味しい☆お弁当にも!
このレシピの生い立ち
子どもたちが食べやすい様に!

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材料

  1. ゴボウ 小1本
  2. 人参 小1本
  3. ウインナー 4〜5本
  4. オリーブオイル 少々
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1.5
  7. ★酒 大さじ1
  8. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き、ゴボウを包丁の背で削ぎ洗いしどちらも3〜4cmに切り分け5mmほどの棒状にきります。

  2. 2

    ウインナーは縦半分に切り斜め切りにします。フライパンにオリーブオイルをしきゴボウと人参を炒めます。

  3. 3

    ★の調味料を加え少し炒めたら、ウインナーを加え更に炒めます。仕上げにゴマをふりかけて完成!

コツ・ポイント

大人様は鷹の爪入りのピリ辛に!
七味唐辛子でもOK!

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