作り方
- 1
・フライパンにごま油を温め玉葱→ご飯→しらす→ゴマ→玉子の順に炒める。
- 2
・玉子が全体に絡んだら小ネギを散らし塩コショウで、味をととのえて出来上り!
コツ・ポイント
強火でささっと炒める。
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