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圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡
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圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡-レシピのメイン写真

圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡

星々☆
星々☆ @cook_40137189

圧力鍋で時短、一気に入れて火にかけるだけです♪赤ワインいらずでご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
広告で安かった牛すね肉を、柔らかく子供でも食べられるよう赤ワインを使わないトマトシチューを作りました☆

圧力鍋で時短、一気に入れて火にかけるだけです♪赤ワインいらずでご飯が進みます☆
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広告で安かった牛すね肉を、柔らかく子供でも食べられるよう赤ワインを使わないトマトシチューを作りました☆

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圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡

星々☆
星々☆ @cook_40137189

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材料

4人分
  • 牛すね肉 250g
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ◎調味料
  • 水 1リットル
  • トマト缶 1/2缶
  • トマトケチャップ 大さじ4
  • 中濃ソース 大さじ2
  • コンソメ固形 2個
  • ハッシュドビーフのルー 3個
  • 塩こしょう 少々
  • しょうがチューブ 1cm
  • にんにくチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    野菜を切って鍋に入れます。

    • 圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡作り方1写真
  2. 2

    お肉を2cm位に切ります。

    お鍋に入れます。

    • 圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れて、中火で火にかけます。

    沸騰させます。

    • 圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡作り方3写真
  4. 4

    鍋に蓋をして、弱火にして20分圧力します。

    火を消して、10分ほどそのままにして、蒸気を出します。

    出来上がりです☆

    • 圧力鍋☆簡単♪牛すね肉のトマトシチュー♡作り方4写真

コツ・ポイント

しょうが、にんにくを入れてより美味しく、ポカポカになります♡

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星々☆
星々☆ @cook_40137189
2018/01/28 12:55に公開
はじめまして星々といいます。子供は中学生1人と小学生1人と赤ちゃんがいます。5人家族です。ズボラでテキトーな料理ですが、節約出来て簡単に出来るという長所にかえてf^_^;これから作っていきますので、よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん トマト缶 じゃがいも 牛すね 玉ねぎ ビーフ ケチャップ

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